Vintage Garden

För cirka två månader sidan var Pauline och jag i Budapest. En av de bästa sakerna i Aachen, var att det gick att resa med buss till så många olika ställen. Visst, kanske inte världens mest bekväma sätt men att kunna åka ända till Budapest utan flyg kändes fantastiskt. Pauline och jag utgjorde ett fantastiskt reseteam, hon hade ansvar för alla aktiviteter och jag för vart vi skulle äta. Rimlig fördelning.

Första restaurangen hette Vintage Garden, och var som ett orangeri med en massa rosa blommor. Fint, men tyvärr hade de lagt betydligt mer kraft på inredning och koncept än på själva maten vilket var en väldigt besvikelse. För att vara Budapest var det även relativt dyrt, och totalt sett inte värt.

Inredning: 4/5 – Unik, vacker men tyvärr lite för klytschig för att kamma hem en femma.

Service: 2/5 – Gjorde vad de skulle, men verkligen inte mer.

Mat: 2/5 – Små portioner, torr lax och Pauline dissade burgaren. Dock rätt fint upplagt, och ändå god dressing.

Prisvärd: 2/5 – Var ju inte superdyr, men för vad man fick var det en no-go.

vintage garden instagram spot

Man vet att de har lagt kraft på inredning när det finns ett dedikerat ta-foto-hörn.

Pauline inspekterar menyn

vintage garden salmon salad

Min laxsallad, ytterst sparsamt garnerad med granatäpplekärnor.

Pauline lurkar.

 


Maastricht

Tidigare i april var två av mina bästa vänner, Emma och Linea, på besök. Som tidigare nämnt, är en av de stora fördelarna med Aachen dess läge och närhet till Nederländerna och Belgien. Det utnyttjade vi såklart när de var här, och en utflykt blev till Maastricht. Maastricht är en mysig  nederländsk studentstad cirka en timma från Aachen. Vi strosade omkring på en liten antikloppis, där det bland annat fanns en väldigt läcker gammal spis.

Jag lär mig så mycket mer genom att besöka ställen, än att läsa om dem. Som exempelvis att Nederländerna är kända för sin ost. Jag, som en uppvuxen ostogillare, har väl aldrig lyssnat så på vartifrån ost kommer eller när andra har hypeat ostar. Men med ett eget växande tycke, och besöket i Maastricht, kommer jag verkligen inte glömma att Nederländerna är kända för sina ostar. Jag tror att vi såg flertalet ostbutiker, framförallt en som vi blev smått kära i. På Cheese & More by Henri Willig hade de extremt många och goda smaksatta goudaostar. Smakerna varierade alltifrån pesto till tryffel, där mina favoriter var de som smakade mindre gouda och mer annat, medans Emma och Linea föll för deras original.

Ett annat must-see i Maastricht är deras bokhandel Boekhandel Dominicanen. Den är belägen i en före detta kyrka, vilket hos mig skapade en känsla av att vara med i en sån där gammal film, typ Beauty and the beast. Väl tillbaka i Aachen väntade middag med mina roomies med efterföljande ostkväll, där vi hade sett till att bland annat köpa med oss av tryffelgoudan.

flohmarkt_maastricht_1

På loppisen fanns det verkligen lite allt möjligt.

flohmarkt_maastricht

Här är spisen som jag nämnde – så fin, tänk er den i en liten sommarstuga.

Emma och Linea vid Maastrichts stadshus.

vrijthof

Vid torget Vrijthof

maastricht_street

Mysiga gränder, mysiga smådetaljer.

Älskar såna här små detaljer i städer!

Lunch på cafét Living Room – rekommenderas väldigt varmt. Mysig stämning, extremt gott bröd och fräsch topping.

maastricht_henri_willig

Ost i mängder

boekhandel_dominicanen

Finaste bokhandeln.

Kvalitétsdag.

 

 


Hamburg Tag zwei

Hamburg fortsatte att leverera även dag två. Dagen började med en joggingtur runt sjön Innenalster, där körsbärsträden blommade. Gillar att jogga i nya städer, dels för att man känner sig mycket mer tillhörande, men också för att man får möjlighet att uppleva fler vackra områden. Sedan besökte vi det omtalade MIniatur Wunderland, vilket är ett otroligt stort miniatyrlandskap. De har alltså återbyggt många delar av världen, såsom USA, Italien, Skandinavien, Österrike och såklart Tyskland, med en extrem detaljrikedom. De ändrar alltid lite efter vad som är aktuellt, så nu hade det även med Greta Thunberg (!) med en Skolstrejk för klimatet-skylt. Vi spenderade två-tre timmar där, varav den sista timmen nästan stressade vi igenom  för att vi hade bråttom. Då förstår ni lite hur mycket det fanns att se.

Nästan vägg i vägg med Miniatur Wunderland ligger ett känt Kafferosteri, Speicherstadt Kaffeerösterei. Det blev det sista vi hann med, innan det var dags att åka tillbaka till Aachen.

Miniatur Wunderland 1 Miniatur Wunderland 2

Miniatur Wunderland 3

Även norra Sverige fanns med.

Miniatur Wunderland 4 Miniatur Wunderland 5 Miniatur Wunderland 6

Miniatur Wunderland 7

Italien, så fint!

Kaffeerösterei Speicherstadt

Vilken som var min? Självklart cappuccinon!


Hamburg Tag eins

Jag har så länge velat åka till Hamburg, egentligen ända sedan en gammal roomie hypeade upp staden för cirka fem år sedan. Det var också Hamburg som min första erasmusansökan hösten 2016 blev antagen till, och val nummer två i den senaste ansökningen där jag istället satte Aachen högst. Har åkt igenom flertalet gånger de senaste åren och även stannat tre timmar där. Men av olika skäl, har en längre resa dit aldrig blivit av. Förens för cirka tre veckor sedan. Då möttes jag och Jesper upp där, innan han följde med mig till Aachen.

Under vår första dag åkte vi färja, gick på strandpromenaden utan jacka, upptäckte studentdelar och hängde i parker. Chillig och upptäckande, precis som vi vill att resor ska vara. Vandrade även omkring i området Speicherstadt som består av gamla lagerhus och idag är med på UESCOs världsarvslista. FYI så är även Aachens domkyrka med där. Vi var också uppe i Hamburgs nya stadsmärke Elbphilharmonie. Det är ett nybyggt koncerthus som är otroligt ståtligt och tog cirka 10 år att färdigställa. Skulle ha kostat skattebetalarna 77 miljonen euro (hela projektet mer, men skulle återfinnansieras genom försäljning av lyxlägenheter som också var inkluderade) till en början, men blev istället 789 miljoner euro. Den ni. Dock är det så välgjort och enligt vår host har det varit en riktigt framgångssaga sedan den öppnade, så verkar ändå som att det kanske var värt det till slut. Eller iallafall om ett tag.

Då vi båda är intresserade av vegansk mat, var det en självklarhet att vi skulle testa Hamburgs veganska utbud på kvällen. Efter lite googling hittade vi restaurangen Happen Pappen, som serverade veganska burgare. Restaurangen var precis som jag älskar. Ganska skandinaviskt clean, med mycket växter, och lite naturliga träinslag. Jag åt en burgare som hette Karate Kid, med en ris-kikärtor-kokosbiff. Intressant kombination, men med skum konstistens är den tyvärr inget jag väljer om. Smakerna var doc goda, och burgaren Jesper tog med seitianbiff var riktigt bra, så skulle definitivt gå tillbaka till dit. Vem vet, kanske blir en Schweden Burger då…

I vackra Speicherstadt.

Hamburg skyline

Utsikt uppe från Elbphilharmonie.

Hamburg sunse

Här ser ni Elbphilharmonie, den mycket imponerande byggnaden till vänster.

Speicherstadt sonnenuntengang